一五一十
2017年1月27日 星期五
關於滷
過年期間,餐桌上總免不擺上一些滷製類的下酒食物,
這幾年有關滷的這件事情也落到了自己的肩上,
每一年都是看看手邊有哪些可用的辛香料,
接著就毫不猶豫的與採買回來的肉類食材一塊入鍋滷個痛快,
牛腱心、牛筋、牛肚、花枝都算是常年必備,
我想大概也只有過年這段時間會做,
大概這樣才會有期待過年的感覺吧!
2017年1月18日 星期三
上週末
上週與朋友們一同到了風景美麗的石秀灣營區,
當日雖是冷風颼颼,夜裡還夾雜著一陣陣不小的雨勢,
但偶爾能於戶外升起營火,一起聊天炊煮,隨處走走,
也算是紓解了一點平日生活上的壓力,挺好。
拾捌
前些日子所完成的一塊小型拼毯。
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